Localizada em Poços de Caldas, Minas Gerais, a fazenda está situada na serra da Boa Vista, que vai desde a margem do Rio Pardo até o alto da montanha que passa de 1400m de altitude. A plantação de café começa em 950m e se estende a 1200m de altitude. A Região Vulcânica na qual está localizada é uma área de solo muito fértil e chuvas abundantes. No Inverno contamos com dias quentes e noites muito frias, fazendo com que se prolongue a maturação do fruto, produzindo nuances únicas e sabores especiais no café. A Fazenda está em nossa família desde 1968 quando foi comprada pelo meu avô André Sanches, homem que era a frente do seu tempo, sonhador e idealizador. De família muito humilde, filho de imigrantes espanhóis tinha o sonho de produzir café nestas terras, e assim passou seus 53 anos, acreditando e cuidando das lavouras. Escolheu e dedicou toda sua vida a elas, ao lado de minha avó Maria. Ali viveram juntos até seus últimos dias de vida, com 98 anos. O Café Somos é uma homenagem a todos aqueles que trabalham colhendo seus frutos, e um presente pra quem degusta essa bebida. Em memória de André Sanches, e em homenagem ao meu pai, que nos ensina a confiar na beleza da terra e acreditar que a dedicação ao trabalho, com paixão, gera grandes frutos.